Zelena salata može ostati svježa i do mjesec dana ako upotrijebiš ovaj jednostavni trik
- Koliko je samo iritantno kupiti svježu glavicu salate, a zatim gledati kako vene te postaje smeđa nakon samo dan ili dva?
- Pa je zamatamo u papir, stavljamo u vrećicu, plastičnu posudu ne bismo li to spriječili
- Postoji vrlo jednostavno rješenje da salatu dulje održavaš svježom - čak i do mjesec dana!
Ovaj savjet dolazi od blogerice za hranu, Lame Bazzi, koja kaže da joj pomaže da salatu održava svježom tjednima. Zaista ne može biti lakše i jednostavnije: Bazzi stavi salatu u staklenku, u potpunosti je napuni vodom, poklopi staklenku i stavi u hladnjak. I to je to!
@tastegreatfoodie #lettuce #foodhack #foodhacks #kitchenhacks #coolhacksforlife #masonjar #foodtiktok #planttips #tips #learnontiktok #wow #lettucehack #fyp
♬ Fun - AShamaluevMusic
Znaš li čemu zapravo služi zaštitni čep na boci ulja? Poslije ovoga ga više nikada nećeš baciti u smeće!
Bazzi je također bila ljubazna da napravi ažurirani video mjesec dana nakon što je svojim sljedbenicima pokazala trik - i voila! Imala je zelenu, hrskavu salatu više od 30 dana kasnije.
@tastegreatfoodie Lettuce Hack Update!! #lettuce #lettucehack #veggiehack #foodtiktok #foodie #didyouknow #fypシ
♬ dear katara - L.Dre
Možeš li doista ostaviti ovako staklenku mjesec dana?
Bazzi preporučuje mijenjanje vode u staklenki svakih jedan do tri dana. Ako staviš papirnati ubrus na vrh staklenke prije nego što zavrneš poklopac, s vremenom će upiti vlagu, a možeš ostaviti i do pet dana bez da zamijeniš tu vodu. Savršeno je za ako ideš na godišnji odmor ili putuješ i ne želiš da ti se proizvodi u međuvremenu pokvare. Osim toga, brza promjena vode svakih nekoliko dana puno je jednostavnija (a da ne spominjemo i jeftinija) od kupnje nove salate svaki put kad salata propadne.
Još bolje, Bazzi kaže da isti trik funkcionira i za ostalo povrće, poput celera i mrkve, tako da cijela ladica s povrćem neće propasti. Što čekaš? Uzmi nekoliko staklenki i isprobaj! Mada, moramo reći da izražavamo sumnju u to koliko salata koju držimo u vodi zadrži svoje prehrambene vrijednosti, na primjer, vitamine...