'Zdrava cola' je hit na društvenim mrežama. Evo koliko je zdrava
- TikTok predstavlja još jedan trend, ovaj puta u obliku "zdravog" pića koje je inspirirano colom
- Recept uključuje balzamični ocat i aromatiziranu gaziranu vodu
- Još jedna TikTok mudrost koju treba provjeriti. Koliko je doista zdrava ova zdrava cola otkriva missZDRAVA
TikTok korisnica Amanda Jones objavila je video u kojem je predstavila "zdravo" piće o kojem se trenutačno žestoko raspravlja. Naime, u čašu punu leda ulijeva malo balzamičnog octa, a zatim dodaje gaziranu vodu s okusom guave. Kaže kako ima okus baš kao Cola te da njezin instruktor pilatesa svaki dan pravi ovaj napitak kao "zdravu alternativu" poznatom gaziranom piću.
Videozapisi koji koriste hastag #healthycoke (zdrava kola) imaju više od 13 milijuna pregleda i obuhvaćaju čitav niz ljudi koji su ugodno iznenađeni okusom pića, ali ima i onih kojima se uopće ne sviđa. Svoje mišljenje o piću odlučila je podijeliti i nutricionistica Shana Minei Spence koja smatra da kolu, iako nije najzdravije piće, ne bi trebali zamijeniti balzamičnim octom. Smatra kako je društvo postalo opsjednuto zdravljem i zdravom hranom i pićima.
@mandyvjones @LaCroix Sparkling Water ♬ original sound - Amanda Jones
Je li ispijanje balzamičnog octa zdravo i sigurno?
Nutricionistica Lauren Manaker je za portal Shape otkrila kako je balzamični ocat siguran za piće, ali samo u ograničenim količinama i sve dok tijelo može tolerirati kisele namirnice. Dodaje kako ljudi s čirom na želucu ne bi trebali dodavati velike količine octa u svoju prehranu. Ispijanje previše kiselih napitaka također može dovesti do razgradnje zubne cakline. Količina octa koja se smatra sigurnom ovisi o zdravlju pojedinca, ali Manaker napominje da su jedna do dvije žlice obično u redu za većinu ljudi.
U konačnici, trend "zdrave koka-kole" je u redu isprobati, a neki bi mogli smatrati da je to korisna alternativa napitcima s visokim udjelom šećera. Inače balzamični ocat nastaje fermentacijom grožđa prirodno ima dosta octene kiseline koja sadrži probiotičke bakterije i može pomoći u održavanju zdravlja crijeva, ali nutricionist Scott Keatley smatra da je ovaj napitak sa stajališta prehrane sličan poznatom gaziranom piću, odnosno nije bogat nutrijentima.
Kvasina i vinski ocat nisu jedno te isto. Znaš li u čemu je razlika?
Ipak, Keatley dodaje da balzamični ocat općenito ima polifenole koji mogu pomoći u održavanju krvnog tlaka pod kontrolom i održavanju dobrog izgleda kože. Manaker smatra da je u redu s vremena na vrijeme uživati i u Coca-coli ili balzamičnom octu s vodom, a najvažnije je slušati svoje tijelo i učiniti ono što je najbolje za vlastito zdravlje, bez obzira što je trenutno u modi na društvenim mrežama.