Vodeni post je točno onakav kako i zvuči - dosta radikalan. Koji su benefiti i je li doista najučinkovitiji?
- Bilo da se radi o povremenom postu, detoksu sokovima ili terapijskom postu, ovaj dijetalni pristup, za koji se kaže da ima ljekovita svojstva, trenutačno je vrlo popularan
- Mnogi ljudi su upoznati s ovim metodama i kunu se u njihovu učinkovitost, dok su drugi skeptičniji
- Manje poznat, ali vrlo intenzivan oblik je vodeni post, koji se naziva i dijeta s nula kalorija, pa otkrivamo kako funkcionira, na što treba obratiti pažnju i koliko je učinkovit
Naziv metode posta, vodeni post, govori sve: za razliku od tradicionalnog posta, gdje su dopušteni sokovi i povrtni temeljac, vodeni uključuje pijenje jedino obično vode. Kalorije se uopće ne konzumiraju. Vodeni post se stoga naziva i dijetom s nula kalorija.
Kako funkcionira vodeni post?
Za razliku od mnogih dijeta, vodeni post je vrlo jednostavan. Trebaš samo velike količine vode, po mogućnosti vode iz slavine. Međutim, ne bi trebala odmah početi s postom, nego odvoji nekoliko dana za pripremu prije i poslije. To priprema tijelo za post i postupno ga ponovno uvodi u konzumaciju krute hrane nakon toga.
Upute za vodeni post
Počni s pripremom 2-3 dana prije posta. Tijekom tih pripremnih dana jedi manje i usredotoči se na lako probavljivu hranu. Banane, kuhano povrće na pari, juhe ili pirjano povrće dobar su izbor. Izbjegavaj hranu bogatu masnoćama ili šećerom. Također se preporučuje potpuno čišćenje crijeva prvog dana posta, na primjer, korištenjem Epsom soli.
Nakon tri pripremna dana počinje post na vodi. Od tada se smije konzumirati samo negazirana voda - najmanje tri litre dnevno. Po želji možeš konzumirati i nezaslađeni biljni čaj ili vodu s biljem.
Nakon vodenog posta slijedi takozvani prekid posta ili dani ponovnog hranjenja. Postupno ponovno uvodi čvrstu hranu u tijelo tijekom prvih nekoliko dana. Započni dan s malom porcijom kaše sa svježim voćem, na primjer. Za ručak pojedi juhu ili pirjano povrće s rižom, a za večeru kuhano povrće s piletinom. Izbjegavaj hranu s visokim udjelom masti, a porcije trebaju biti male.
Koliko dugo treba trajati vodeni post
Oni koji nikada nisu postili, trebali bi biti na vodenom postu maksimalno 3-5 dana u nizu. Oni koji imaju iskustva s postom, mogu postiti tjedan dana, ili čak dva tjedna nakon savjetovanja s liječnikom. Vodeni post ne bi trebao trajati dulje od preporučenog, jer može doći do nedostatka hranjivih tvari.
Koje su prednosti vodenog posta?
Oni koji odaberu vodeni post obično imaju dva cilja: izgubiti težinu i napraviti detoks tijela. Prvi cilj se definitivno postiže s ovom dijetom s nula kalorija. Drugi cilj je malo složeniji. Teorija detoksikacije da se toksini nakupljaju u tijelu i da ga treba redovito čistiti nije znanstveno dokazana. Tijelo prirodno eliminira sve otpadne proizvode putem bubrega i crijeva.
Koliko kilograma se možeš izgubiti s vodenim postom?
Vodeni post dovodi do brzog gubitka težine. Međutim, u prvih nekoliko dana uglavnom gubiš tekućinu u tijelu, a gubiš i mišićnu masu. Još veći problem je što, kao i kod svih brzih dijeta, nakon toga nastupa jo-jo efekt. Izgubljeni kilogrami se brzo vraćaju. Stoga vodeni post nije baš prikladan za mršavljenje. Međutim, može se koristiti kao početna točka za promjenu prehrane.
Za koga je vodeni post prikladan?
Post nije prikladan za svakoga - a to se odnosi i na post na vodi. Trudnice, dojilje i osobe s kroničnim bolestima trebale bi izbjegavati post. Općenito je dobra ideja razgovarati o planovima posta sa svojim liječnikom.
Je li vodeni post zdrav?
Premda je post naporan za tijelo tijekom kratkog razdoblja, nije sam po sebi problematičan. Mogu se pojaviti problemi s cirkulacijom ili glavobolja. Važno je ne postiti dulje od dva tjedna; u suprotnom postoji rizik od nutritivnih nedostataka.