S ovim pravilima prehrane kojih se drže Korejke ćeš smršavjeti, imati lijepu kožu i živjeti zdravije
- Korejska kuhinja očarava svojim obećanjem da će topiti kilograme, ali i da će ti dati blistavu kožu
- Ali, što razlikuje ovaj korejski „trik“ za mršavljenje od klasičnih dijeta?
- Otkrit ćemo ti kako smršavjeti i živjeti zdravo uz korejski način prehrane
U Koreji se mršavljenje ne postiže radikalnim dijetama ili visokointenzivnim treninzima, nego holističkim načinom života koji koristi i tijelu i koži. Objasnit ćemo ti kako možeš zdravo smršavjeti koristeći korejske utjecaje.
Korejski trik za mršavljenje i lijepu kožu: ove prehrambene smjernice igraju glavnu ulogu:
1. Prehrana: svježa, lagana i prilagođena zdravoj crijevnoj flori
Korejska prehrana temelji se na svježim, sezonskim sastojcima i obilju biljne hrane. Fermentirana hrana poput kimchija osobito je važna. Pruža probiotičke bakterije koje podržavaju crijevnu floru, što ne samo da može pomoći u mršavljenju, nego i pridonijeti blistavoj koži. Prehrana također uključuje obilje povrća, malo masnoća i jednostavne metode pripreme hrane koja zasićuje, a nije teška.
2. Jedi do 80 posto sitosti – princip „Hara Hachi Bu“
Umjesto prejedanja, jedi samo dok se ne osjetiš da si ugodno sita, tj. dok si „sita do 80 posto“. To automatski rezultira manjim unosom kalorija bez osjećaja uskraćenosti. Intervalni post, popularna praksa u Koreji za poticanje metabolizma, također se dobro uklapa u ovaj pristup.
3. Vježbanje koje pruža dobar osjećaj, a nije stresno
U Koreji je umjerena, lagana tjelovježba prevladavajuća: šetnje, lagano penjanje stepenicama, joga ili lagana gimnastika. Cilj: pokrenuti tijelo bez pretjeranog naprezanja. Ovaj pristup je osobito održiv i prikladan za početnike ili one s ograničenim vremenom u svakodnevnom životu.
4. Kombinacija začina: đumbir i cimet
Poseban naglasak stavlja se na dva sastojka poznata svakoj kuhinji: đumbir potiče cirkulaciju krvi i metabolizam te se često naziva prirodnim „sagorijevačem masti", dok cimet pomaže u stabilizaciji razine šećera u krvi, što može spriječiti žudnju za hranom. Zajedno su dobri za organizam, ali bez ikakvih čarobnih obećanja: začini djeluju jedino kada su dio cjelokupnog zdravog načina života.
5. Zašto koža profitira od korejske prehrane
Dokazano je da zdrava crijevna flora pozitivno utječe na ten. Fermentirana hrana i povrće bogato antioksidansima, poput špinata ili bobičastog voća, mogu smanjiti upalu i poboljšati izgled i zdravlje naše kože. Mnogi ljudi stoga neprijavljuju jedino gubitak težine, nego i svjež, blistav ten.