• Ljeto je pred vratima pa nekako polako sanjarimo o dugim sunčanim danima na plaži i laganom ljetnom ritmu života
• Uz to će nam ovaj lagani kolač od jabuka biti dodatno zadovoljstvo
• Donosimo ti recept za fini sočni talijanski kolač od jabuka

Ako si ljubiteljica kolača od jabuka, onda ćeš obožavati ovaj recept! Ovaj talijanski kolač se vrlo lako spravlja, sočan je i preukusan – pravi dodatak ljetnim guštima…

Sastojci

• 5 jabuka (kiselkastih)

• 100 g tekućeg maslaca

• 2 jaja

• 200 g šećera

miss kuha Mmmm, ovo je najjednostavniji kolač od vanilije na svijetu – bez jaja, mlijeka i maslaca i tako slastan!

• 1 pakiranje vanilin šećera

• 100 g brašna

• sok od limuna

• ½ pakiranja praška za pecivo

• 100 ml mlijeka

Priprema

1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva (ventilator) te namasti okrugli kalup.

2. Oguli jabuke, raščetvori te otkloni kućišta za koštice. Potom četvrtine jabuka nareži na skroz tanke ploške te nakapaj sokom od limuna kako ne bi posmeđile.

Life&style Ovu hrskavu i sočnu pitu od jabuka lako je napraviti - a poznata je po svom prefinom voćnom mousseu

3. Preostale sastojke stavi u posudu te izmiksaj u gusto tijesto.

4. Ploške jabuka dodaj tijestu, dobro umiješaj pa smjesu prelij u kalup za kolač. Peci oko 45 minuta dok gornja strana ne bude zlatnožute boje. Na kraju, kad se kolač malo ohladi, pospi šećerom u prahu.