Ovo je brza i zdrava verzija čokoladnog kolača s kokosom sa samo četiri sastojka, okus je savršen
- Čokoladne torte i kolače ne odbijamo, pogotovo ako se brzo priprema i djeluje kao zdraviji desert
- Za pripremu ovog prefinog čokoladnog kolača s kokosom potrebno je samo pet minuta
- Blogerica Geeketa donosi recept uz koji se doista neće trebati jako potruditi
- Pročitaj više: Čokoladna torta s kokosom - bez brašna, brzo gotova i neodoljivo osvježavajuća
Za sve ljubitelje čokoladnih slastica koji se često odriču slatkih zalogaja zbog zdravijeg načina života, ovo je savršen recept. Zar nije san svakog slatkoljupca koji želi brinuti o svojoj prehrani imati priliku uživati u čokoladnim kolačima s kokosom bez grižnje savjesti? Blogerica Geeketa donosi baš jedan takv recept: "Kako sam uvijek u potrazi za receptima za slatko u zdravijoj varijanti, bez šećera, moram podijeliti ovu ideju. RIječ je o brzinskom desertu od kokosa, zobenih pahuljica i čokolade za koji ne treba paliti pećnicu. Dakle, samo pet minuta pripreme dijeli te od iznenađujuće finog i zdravog kolača."
Sastojci:
- 1 pakiranje kokosovog mlijeka (cca 350-400 ml)
- 220 g zobenih pahuljica
- malo kokosa
- 150 g tamne čokolade bez šećera ili tamne čokolade
Ja sam dodala i aromu vanilije, cimet, koricu naranče i par kapi stevije.
Priprema:
- Kokosovo mlijeko zagrij dok se ne otopi pa dodaj izdrobljenu čokoladu i miješaj dok se ne rastopi. U smjesu dodaj aromu vanilije, cimet i narančinu koricu.
- U to dodaj srednje krupne zobene pahuljice i kokos. Sve sjedini i prebaci u kalup za tortu. Poslužit će i pravokutni kalup za brownieje.
- Ostavi u hladnjaku otprilike tri sata.
Dekorirala sam lješnjacima i čoko preljevom bez kalorija. Imaj na umu da će se dobro uklopiti i mandarine. U slast!