Ovaj voćni 'spritz' najavljuju kao trend piće ljeta - mnogi tvrde da je bolji od Aperol Spritza
- Ovo proljeće, a posebno ljeto donose dašak svježeg zraka u čašu: stiže 'Peach Perfect Spritz'
- Donosimo recept za ovaj trendy (pro)ljetni koktel koji će biti opasna konkurencija popularnom Aperol Spritzu
- Pročitaj također: Džin tonik je već malo dosadio? Iskušaj drukčiji koktel sa džinom, neobična imena: slani pas
Breskva ljubi malinu, a gorčine nema - ono što dobijemo je čista, voćna lakoća u pastelno ružičastoj boji - piće poput zalaska sunca na terasi: „Peach Perfect Spritz“. Nekomplicirano, šarmantno i zajamčeno bez Aperola. Za večeri koje smiju trajati dulje, razgovore koji postaju glasniji i vrtne zabave koje nisu bile planirane.
U sunčanim danima uživamo u Peach Perfect Spritzu
Spritz od breskve i maline impresionira svojom brzom pripremom i skladnom kombinacijom dva popularna voća: breskve i maline. Za samo dvije minute će čaše biti pune neodoljivog osvježavajućeg pića. Ovaj Spritz je osobito lagan jer se radi s vodom umjesto pjenušavog vina, što je uobičajeno kod mnogih aperitiva. Savršeno osvježenje koje neće uzrokovati glavobolju ili grižnju savjesti sljedeći dan!
Koktel Peach Perfect Spritz
Sastojci za 2 čaše:
• kockice leda
• 60 ml likera od breskve
• 40 ml soka od limuna
• 400 ml gazirane mineralne vode
• 40 ml sirupa od maline
• maline (svježe ili smrznute) za ukras, po želji
Priprema:
1. Podijeli kockice leda u dvije čaše.
2. Ulij liker od breskve (30 ml po čaši) i sok od limuna (20 ml po čaši) u čaše.
3. Napuni čaše mineralnom vodom (otprilike 200 ml po čaši) i na kraju dodaj malo sirupa od maline (otprilike 20 ml po čaši ili po ukusu) za poseban dašak boje.
4. Za završni dodir ukrasi čaše malinama i posluži sa slamkom!
Savjet: za još atraktivniju prezentaciju piće se može ukrasiti i tanko narezanim kriškama breskve. Alternativno, piće možeš učiniti malo jačim tako da otprilike dvije trećine vode zamijeniš pjenušavim vinom i dodaš samo malo vode za dodatnu pjenušavost.