Ovaj vitamin je nevjerojatno važan i evo kako će ga tvoje tijelo imati dovoljno i ovih dana
- Vitamin D je topiv u masti, a tijelo ga proizvodi samo – djelovanjem sunčevog svjetla, osobito UV-zraka
- Pomaže prvenstveno regulirati našu razinu kalcija te je dobar za izmjenu tvari u kostima pa je poznat i kao „vitamin za kosti“
- Pogledaj kako ćeš „napuniti“ tijelo vitaminom D za vrijeme korona-krize
Vitamin D također regulira i naš imunološki te hormonski sustav, psihu te izmjenu tvari. Međutim, kako ćemo sada dobiti dovoljno vitamina D kad ne provodimo toliko vremena na suncu?
Ove namirnice sadrže vitamin D
Većinu potrebnog vitamina D proizvodi naše tijelo s pomoću sunčevog svjetla. Međutim, i naša prehrana može pokriti barem manji dio potreba.
Ove namirnice sadrže puno vitamina D:
• masna riba (losos, tuna itd.)
• maslac, mlijeko, jaja
• zobene pahuljice
• batat
• vrganji
Određene namirnice, poput masne ribe ili žumanca, sadrže vitamin D, ali mogu pokriti tek do 20 posto ukupnih potreba. Osobito sada – kad smo zbog aktualne korona-krize puno vremena kod kuće – važna je količina tog vitamina. Naime, vitamin D jača imunitet. Ali, pošto se većina potrebe ne može unijeti u organizam putem prehrane, nego je tijelo proizvodi na sunčevom svjetlu, važno je paziti da se „napunimo“ sa dovoljno sunca. To se može napraviti jednostavno na balkonu, a i na prozoru. Najbolje je svaki dan uživati 15-ak minuta na suncu.
Važne činjenice za vitamin D:
• vitamin D spada među vitamine koji su tipovi u masti (A, D, E, K)
• stvara se s pomoću sunčevog zračenja preko kože, a zaštitni faktor viši od 20 blokira taj proces
• kako bi se pokrile dnevne potrebe, dovoljno je svakodnevno izložiti četvrtinu tijela (lice, vrat, dekolte, dijelove ruku i nogu) 15 minuta suncu
• vitamin D se ne izlučuje iz tijela (kao npr. vitamin C), nego neiskorišteni vitamin D ostaje u tijelu i do nekoliko mjeseci
• oko 10 posto potrebe može se unijeti putem prehrane
Funkcije u tijelu:
• u crijevima: preuzima kalcij i fosfat iz prehrane
• u kostima i zubima: skladišti kalcij
• za muskulaturu: dobavlja kalcij
• za imunitet: stvara obrambene stanice
• djelovanje na hormonalni sustav: regulira inzulin, hormone štitnjače i paratiroidne žlijezde
Simptomi nedostatka vitamina D
Simptomi koji nastaju zbog nedostatka sunčevog vitamina prilično su specifični. Zbog toga je nedostatak vitamina D moguće otkriti jedino laboratorijskim testom krvi. Mogući znakovi nedostatka su:
• sklonost bolestima, odnosno upalama
• polagano zacjeljivanje rana
• umor
• smetnje spavanja
• loše raspoloženje
• bolovi u kostima i/ili leđima
• depresija
• osjećaj slabosti
• grčevi u mišićima
Ako se nakon liječničkog pregleda ustanovi da ti nedostaje vitamina D, liječnik će ti propisati preparat za oralno uzimanje kako bi napunila tijelo tim važnim vitaminom.