• Brzo, zdravo i ukusno: takva jela uvijek su popularna
• Ovaj recept Marthe Stewart upravo je takav
• Idealan je za utažiti glad i vrlo je ukusan 

Ako osjećaš glad između dva obroka, potrebno ti je „pojačanje“. Lifestyle guru Martha Stewart ima pravi recept upravo za takve slučajeve. Strogo govoreći, to je brza pizza, to jest lepinja nadjevena s puno povrća po tvom izboru. Sve je posuto mozzarellom i plavim sirom te oplemenjeno preljevom od senfa umjesto umaka od rajčice tipičnog za pizzu. Ovaj recept ne zahtijeva puno pripreme. Marthin komentar o zdravoj pizzi od lepinje? „Nitko neće primijetiti da zapravo imaš salatu za večeru!“ Ovaj recept je postao pravi mali hit na internetu, a oni koji su ga koristili kažu da brza pizza ispada sjajno i vrlo ukusno.

Life&style Svi su poludjeli za Dalgona keksićima i to zbog megapopularne serije. Evo i recepta!

Sastojci:

• 3 žlice octa od crnog vina

• 2 žličice dijon senfa

• 2 žličice svježe nasjeckanog origana

• sol, papar

• 2 žlice maslinova ulja

• povrće po želji (npr. gljive, tikvice, kelj, patlidžan, crveni luk)

• 4 lepinje (ili naan)

• 2 kugle mozzarelle

• 80 g plavog sira

• po izboru: mljeveni čili 

Priprema

1. U zdjeli pomiješaj ocat, senf i origano. Začini solju i paprom pa polako umiješaj ulje.

2. Nareži na komade veličine zalogaja povrće po svom izboru pa ga premaži s malo ulja. Zatim povrće peci na roštilju ili u pećnici na 180 stupnjeva dok ne omekša.

Life&style 7 fantastičnih jela sa smrznutim špinatom (koja će pojesti čak i oni koji ga ne vole)

3. Na lepinje rasporedi oko 2/3 mozzarelle, a zatim ravnomjerno rasporedi pečeno povrće. Pospi preostalom mozzarellom i plavim sirom i stavi pizze od lepinje u pećnicu. Peci dok se sir ne otopi, a rubovi ne postanu lijepi i hrskavi.

4. Nakon pečenja prelij pripremljeni umak (prvi korak) po pizzama i odmah posluži. Ako želiš, možeš posuti čilijem.