Kao sendvič od čokolade! Nakon Pariza, i Bread Club nudi 'crookie', okrugli kroasan s čokoladnom cookie smjesom
- Bread Club je već postao sinonim za izvrsne pekarske proizvode, a i njihove slatke delicije oduševljavaju brojne obožavatelje
- Sada su predstavili 'crookie', novu slasticu koja je, koliko nam je poznato, dostupna u Lijepoj Našoj jedino u njihovih šest zagrebačkih pekarnica
- Riječ je o kombinaciji kroasana i cookija, koji se do sada mogao kušati samo u Parizu
Viralnu slasticu crookie osmislila je pariška pekarnica Boulangerie Louvard još 2022. godine. Njihov je kroasan te godine nagrađen kao najbolji u cijeloj Francuskoj. Riječ je kombinaciji njihovih dva najprodavanijih proizvoda: kroasana koji se priprema svakog jutra od tijesta koje fermentira 24 sata, a u njega se dodaje maslac iz Charenteaa. Za svoje cookije koriste jednu od najboljih i najčišćih čokolada na svijetu, brenda Xoco Gourmet.
Iz Bread Cluba su na Instagramu objavili da su iskoristili su svoje znanje i napravili svoju verziju ove popularne slastice – Bread Club Crookie, spoj teksture kroasana i arome čokoladnog cookieja.
Crookie iz Bread Cluba izgledom je malo drugačiji od klasičnog, tj. okruglog je oblika i prerezan na pola, a cookie smjesa stavlja se u sredinu i na vrh okruglog kroasana, koji zatim ide na pečenje. Hrskavo, slatko, mirisno, fino – neodoljivo!