• S dolaskom hladnih dana, jedna od naših najdražih aktivnosti je zavući se pod dekicu i u toplini svog doma uživati u dobrom filmu ili seriji i šalici omiljenog toplog napitka 
• Kada je riječ o toplim napitcima, uglavnom se okrećemo čaju, vrućoj čokoladi i kuhanom vinu, a sve popularniji postaje i kuhani džin
• Priprema kuhanog džina nije niti najmanje zahtjevna, a rezultat je odličan. U nastavku ti donosimo sve detalje 
• Pročitaj također: Ovaj kremasti gingerbread koktel savršeno će upotpuniti cozy atmosferu zimskih večeri

Zimi, kada temperature dobrano padnu, topli i mirisni napitci postaju neizostavan dio naše svakodnevice. Neki od klasika kojima se iznova vraćamo su vruća čokolada, čaj i kuhano vino, a u posljednje se vrijeme tu može pronaći i - kuhani džin. Kuhani džin nam donosi mali zaokret jer je on, za razliku od vina, piće obogaćeno aromama raznih vrsta bilja (među kojima je obavezna borovica) koje se potom, u kuhanom obliku, savršeno spajaju s klasičnim zimskim začinima poput cimeta i klinčića te s citrusima poput limuna i naranče. Mljac! 

Kuhani džin, baš kao i kuhano vino, možeš sama pripremiti kod kuće, a priprema nije niti najmanje zahtjevna. Važno je samo koristiti dobre sastojke. 

Kuhani džin - sastojci

• 100 ml džina
• 400 ml soka od jabuke
• Polovica limuna narezanog na ploške
• 4 klinčića
• 2 sjemenke kardamoma (blago prignječene)
• 1 štapić cimeta
• 1 žličica tekućeg meda

Kuhani džin - priprema

1. Sve sastojke osim džina, ubaci u jedan lonac i zagrij do vrenja. Kada je došlo do vrenja, gotovo potpuno smanji vatru i kuhaj otprilike pet minuta povremeno miješajući kako bi se otopio med. Sve procijedi kako bi dobila bistru tekućinu. 
2. U četiri šalice ili deblje čaše koje su otporne na toplinu, ravnomjerno rasporedi džin i prelij ga s ranije pripremljenom mješavinom. 
3. Po želji ukrasi ploškama limuna ili štapićem cimeta i posluži dok je vruće.