Evo kako ćeš sama spraviti zdrave gumene medvjediće – imamo recept sa samo 3 sastojka!
- Voliš jesi gumene medvjediće, a smatraš da su previše slatki ili si pak vegetarijanka?
- Naime, vegetarijanski gumeni medvjedići bez želatine doista su ukusni te imaju malo ugljikohidrata i kalorija
- S ovim receptom ćeš u tren oka spraviti ovu omiljenu slasticu
Gumeni medvjedići su ukusan zalogaj. Osobito ih vole djeca. Međutim, one koje uglavnom možemo pronaći po trgovinama sadrže želatinu, umjetne boje i druge dodatne sastojke. Međutim, ti sama možeš lako spraviti vegetarijanske gumene medvjediće – i to sa samo tri sastojka, bez želatine i bez „kemije“. Točno znaš što je u njima te ih možeš ponuditi i vegetarijancima.
Potrebno ti je:
• 250 g jagoda (zamrznute ili svježe)
• 2 žlice meda
• 1 pakiranje agar agara
• štapni mikser
• kalup za gumene medvjediće
• pipeta
Priprema:
Ugrij jagode. Kad omekšaju, izmiksaj ih u tekuću masu. Zatim dodaj med i agar agar. Još jednom ugrij smjesu te pri tome stalno miješaj. S pomoću pipete stavi smjesu u kalupe za medvjediće. Zatim kalup stavi na 25 minuta u zamrzivač. Medvjediće ćeš sasvim lagano istisnuti iz kalupa. Rok trajanja ovih medvjedića je vrlo kratak. Najbolje ih je pojesti isti ili drugi dan.
Savjet: ako med zamijeniš sirupom od agave, dobit ćeš veganske gumene medvjediće.