Domaći Toblerone gotov je za pola sata: Neodoljivi čokoladni trokutići koji pružaju instant zadovoljstvo

Instagram @zuckerjagdwurst
Vidi originalni članak

Toblerone čokolada specifična je kako izgledom, tako i kombinacijom sastojaka. Makar dolazi i u novim okusima, klasika je klasika, često ljudima i najdraža. Dok jedemo slasnu čokoladu osjetimo hrskave lješnjake, ali i komadiće karameliziranog meda koji čine ovu čokoladu posebnom. Znaš li da sličnu čokoladu lako možeš napraviti i doma? Uz malo truda i za svega pola sata posla možeš napraviti neodoljivu poslasticu koja podsjeća na originalne Toblerone!

Domaća Toblerone čokolada 

Sastojci:

  • 300 g čokolade
  • 300 g lješnjaka
  • 3 jaja
  • 300 g maslaca
  • 300 g keksa
  • 300 g šećera

Priprema:

  1. Karamelizirajte 200 g šećera i umiješajte u karamel 200 g prepečenih lješnjaka. Izmiješajte i stavite na podmazani tanjur i ostavite da se prohladi.
  2. Ostatak šećera pjenasto umutite s jajima.
  3. Maslac posebno umutite pa sjedinite s jajima, dodajte otopljenu čokoladu i 100 g mljevenih lješnjaka.
  4. Karamel od lješnjaka isjeckajte sitno i umiješajte u smjesu, pa dodajte mljeveni keks.
  5. Masu dobro promiješajte da se sve lijepo sjedini i izlijte u kalupe.
  6. Ostavite u frižideru da se stegne.

 

Posjeti Miss7.24sata.hr