Brzi recept: popečci sa šunkom i sirom idealan su ručak ili večera s malo ugljikohidrata
- Ako trebaš „smućkati“ nešto na brzinu za jelo, sigurno nećeš pogriješiti s ovim brzim receptom
- Riječ je o ukusnim popečcima od šunke i sira. Što je najbolje, imaju malo ugljikohidrata
- Tijesto nalikuje onom palačinki, ali je mlijeko zamijenjeno mlaćenicom, a ostali sastojci slani
Ovi ukusni popečci od šunke i sira ne samo da imaju izvrstan okus i sjajni su za doručak, idealni su i za brzi ručak. U samo nekoliko jednostavnih koraka spravljaju se u tavi, a mogu se poslužiti sami, u kombinaciji s hrskavom salatom ili kremastim umakom.
Sastojci za 5 popečaka
• 2 jaja
• 150 ml mlaćenice
• 100 g brašna
• 1 žličica praška za pecivo
• 70 g šunke
• 50 g parmezana (nasitno nariban)
• 1 prstohvat papra
• malo vlasca
• 2 žlice ulja za prženje
Priprema
Tikvice ne moraju biti dosadne! Isprobaj brzi recept za slasne mini pizze od tikvice
1. Nareži šunku na kockice.
2. Razmuti jaja i mlaćenicu u posudi. Zatim dodaj brašno, prašak za pecivo, parmezan, šunku narezanu na kockice, papar i malo vlasca te sve zajedno miješaj dok se ne stvori gusto tijesto bez grudica.
3. Zagrij malo ulja u tavi pa ispeci od tijesta pet popečaka jednake veličine.
4. Prije posluživanja pospi popečke svježim vlascem i uživaj dok su topli.
Savjet: ako više voliš vegetarijanske palačinke, šunku možeš jednostavno zamijeniti tofuom ili tikvicama i paprikom.
Maja Šuput u svom prvom javnom nastupu nakon poroda za novi broj miss7 magazina otkriva otkud je došla ideja da se sin zove Bloom