• Beskonačni popis namirnica i komplicirana priprema?
• Nitko to ne voli – osobito u vruće ljetne dane 
• S time nećeš imati problema kod ovog kolača od pudinga i svježeg sira! 

Sočni kolač od pudinga i svježeg sira ukusan je gotovo svakome. Povrh toga – možeš ga spraviti bez velikog slastičarskog umijeća i bez neobičnih sastojaka. Stoga je ovaj brzi recept za slatki klasik idealan ako ti netko neočekivano javi da dolazi u posjetu. 

Sastojci 

• 120 g maslaca 

• 150 g šećera

• 650 g svježeg malomasnog sira 

• 2 žlice pšeničnog grisa 

• 1 pakiranje vanilin šećera

• 1 pakiranje praška za puding (s okusom vanilije)

• 2 žličice praška za pecivo

• 4 jaja

• naribana kora od limuna

Priprema 

1. Ugrij maslac u lončiću te ostavi da se ohladi. 

2. Stavi sve preostale sastojke u posudu za miksanje te izmiskaj u glatko tijesto. 

3. Potom postepeno umiješaj hladni tekući maslac u tijesto. 

Life&style Isprobaj najlakši i najukusniji voćni kolač savršen za ljeto

4. Stavi tijesto u kalup obložen papirom za pečenje (promjera 26 cm) te peci u zagrijanoj pećnici (gore/dolje) na 180 stupnjeva oko 50 minuta. (Savjet: nakon 30 do 40 minuta prekrij kolač aluminijskom folijom kako gornja površina ne bi bila pretamna.) 

5. Ostavi kolač da se ohladi u pećnici te ga tek onda izvadi iz kalupa, nareži na komade te posluži.