Boogie Lab na Fuliranju nudi nova 3 slatka i 2 slana kronuta: od okusa medenjaka, do onog s kobasicom
- Boogie Lab nas je posljednjih godina opasno razmazio prefinim zalogajima, a fantastičnu su ponudu skuhali i za ovogodišnji Advent
- Kao i prošle godine, i ovoga puta stigli su na Strossmayerov trg na Fuliranje, a osim signature zimskih koktela, donijeli su i svoje najsnažnije oružje - obožavane kronute
- Bilo da si od slatkoga ili slanoga, garantiramo da imaju neki koji je baš po tvom ukusu, a mi još nismo uspjeli izvijećati koji nam najbolje zvuči
Na našoj je gastro sceni puno onih koji su nas posljednjih mjeseci i godina opasno razmazili, no malo tko nas je razmazio u tolikoj mjeri kao što je to učinio Boogie Lab. Ova sjajna ekipa koja za sebe voli reći da nisu ni pekarnica, ni brunch bar, ni restoran, već dnevni boravak s najoboljom hranom i mjuzom, kad god se primi posla, znamo da rezultat neće biti ništa manje no fantastičan, a fantastičnu su ponudu skuhali i za ovogodišnji Advent.
Kao i prošle godine, i ovoga puta stigli su na Strossmayerov trg na Fuliranje, a osim signature zimskih koktela, donijeli su i svoje najsnažnije oružje - obožavane kronute. Bilo da si od slatkoga ili slanoga, garantiramo da imaju neki koji je baš po tvom ukusu, a pregledavajući fotografije s opisima, osim što smo instantno ogladnili, shvatili smo da nam je nemoguće odlučiti koja nam kombinacija okusa najbolje zvuči.
Nude dva slana i tri slatka, i nekako imamo osjećaj da će i ove godine kronuti biti među najukusnijim adventskim zalogajima. Winter kronut prava je zimska bomba koja svojom kombinacijom kobasice, karameliziranog luka, sezonske salate, kiselog crvenog kupusa i umaka od senfa podsjeća na tradicionalne zalogaje u ovim krajevima, a jednako bombastično zvuči i Pulled Beef Kronut s kremom od ricotte, trganom junetinom, sezonskom salatom, mladim lukom i korijanderom.
Za zasladiti se, tu su Kronut pistacija malina s kremom od pistacija, džemom od malina i tostiranim pictacijem; Kronut čokolada medenjak s čokoladnom kremom s okusom medenjaka, karamelom od mliječne čokolade i tostiranim lješnjacima te Kronut vanilija, limun i kardamom s kremom od vanilije, lemon curdom i kardamomom. Mljac!