Ovo je najveći mit o ugljikohidratima
Ugljikohidrati su u svijetu fitnessa i zdrave prehrane četo na lošem glasu te ih mnogi ljudi potpuno izbacuju sa menija. Međutim, nutricionisti odnedavno tvrde kako se uz zdrave i odmjerene namirnice ne treba bojati, odnosno odricati ugljikohidrata.
Zdravi ugljikohidrati
Ugljikohidrati se odavno smatraju zaslužnima za debljanje. Međutim, stručnjaci danas tvrde kako su ugljikohidrati potrebni našem tijelu, osobito ako puno treniramo, odnosno puno se „trošimo“. Složeni ugljikohidrati su brzi donosioci energije, a nalaze se primjerice u integralnim proizvodima, krumpiru, riži, zobenim pahuljicama, voću ii povrću. Važno je da jedeš zdrave ugljikohidrate, a ne bijele (proizvodi od bijelog brašna, slatki sokovi, slatkiši, tjestenina, keksi…). Onda će zdravi ugljikohidrati itekako biti korisni tvom tijelu.