• S dolaskom hladnijih i mračnijih dana, neugodne prehlade sve su učestalija pojava 
• Kod prehlade je važno konzumirati puno mineralnih tvari i vitamina
• S ovim ukusnim namirnicama ćeš brzo opet biti zdrava 

Ne konzumira ti se đumbir, limun i slične namirnice? OK, klasične anti-prehlada-namirnice nisu baš svakome ukusne i podnošljive. Zato smo pronašle ove tri ukusne alternative koje će ti pomoći da brzo budeš opet fit – plus recept! 

Zobene pahuljice 

Za obrambenu snagu organizma je cink, superelement u tragovima, jako važan. Služi kao „hvatač radikala“ te podržava enzime u tijelu u samoobrani. Osim toga, vitamin C djeluje tek u kombinaciji s cinkom. Zobene pahuljice ubrajaju se u najbolje „dobavljače“ cinka – u 100 grama nalazi se oko 4,5 grama tog elementa u tragovima. 

Tamna čokolada 

Ova vijest te sigurno veseli: naime, prema jednom britanskom istraživanju, tamna čokolada pomaže kod podražajnog kašlja. Sadrži tvar teobromin koja navodno djeluje bolje od sirupa protiv kašlja te učinkovito smanjuje refleks kašlja. Osim toga, čokolada se nakon konzumacije prevuče poput nekog zaštitnog sloja preko osjetljive sluznice u grlu. Što je čokolada tamnija, to bolje! 

Naranče 

Kod prehlade treba konzumirati puno vitamina C kako bi se pojačala stanična zaštita. A taj vitamin nalazi se prvenstveno u citrusnim plodovima. Budi oprezna ako te boli grlo: čaša soka od naranče može dodatno nadražiti sluznicu. 

Naš omiljeni recept sa sva tri sastojka: čokoladna kaša s narančom

Sastojci: 

• 200 ml mlijeka (kravljeg ili biljnog)

• 45 g mekanih zobenih pahuljica

• 15 g tamne čokolade (sa 70% udjela kakaa ili više)

• pola naranče

Priprema: 

Ugrij mlijeko u malom loncu. Uspi zobene pahuljice te kuhaj dok ne nastane kaša. U međuvremenu nareži tamnu čokoladu na veće komade te filetiraj naranču. Kad je kaša gotova, onda je posluži u zdjeli zajedno s komadima čokolade i narančom.