Ne bojiš se kalorija? Isprobaj ovaj perverzno dobar i jednostavan recept za steak!
- Dobar odrezak ima posebno mjesto na gurmanskom pijedestalu
- S vremena na vrijeme slobodno si priušti jedan takav "ozbiljan" komad mesa
- Otkrit ćemo ti najslađi mesni recept ikada. Isprobano. Savršeno…
Srećom sezona bikinija je prošla, dolazi doba godine kad nas koj kilogramčić viška ne smeta toliko. Jer iskušati samo jednom ovaj recept je kao otvoriti Pandorinu kutiju... OK, šalimo se malo. Ovo nije recept za svaki dan. Ali je jedan od najslasnijih ikada. Evo ga…
Ide ovako…
1. Ispeci odrezak (ako je riječ o bifteku ili nekom drugom „steaku“, dovoljno je tri minute s jedne strane, tri minute s druge i gotovo! Mi preferiramo srednje pečen…).
2. Ostavi masnoću za prženje u tavi i ulij malo šerija (odokativno, da dobiješ dovoljno umaka)
3. Ulij šalicu vrhnja.
4. Dodaj komadić maslaca.
5. Začini po ukusu solju i paprom. Gotovo! Savršeno!
Zvuči previše jednostavno, zar ne? Čak pomalo „sirovo“. Sekunde nakon unosa hrane, iskreno, su rajske.
Da, ovo je najkraći članak s receptom ikad. Otprilike kratak kao užitak u vrhunskom umaku od šerija. A ipak bi trebala barem jednom isprobati ovaj recept. Ili dvaput. Ili tri puta... Srećom, brzo zaboraviš koliko si se poslije ovog jela osjećala „prljavo“…