Namaz u stilu Nutelle, ali s istarskim tartufima? Trufella golica znatiželju svakog sladokusca
- Nekima će zvučati čudno, ali spoj čokolade i tartufa mnogo je bolji nego što bismo pomislili
- Na Karlić tartufi web trgovini pronašli smo Truffellu, namaz u kojem će uživati nepca svih gurmana
- Truffellla dolazi u dvije kombinacije okusa, bijeloj i tamnoj čokoladi, a vjerujemo da ćeš ga jesti i na žlicu
- Pročitaj više: Želimo ih sve! Ovih devet brandova rade najskuplje čokolade na svijetu
Tartuf je jedna od najrjeđih namirnica na cijelom svijetu te je izrazito cijenjen u gastronomiji. Ljubitelji tartufa spremni su odvojiti nemalene svote za jela čiji su sastojak tartufi, a najčešće je riječ i spoju s tjesteninama ili mesom. Ipak, zabluda je da se tartufi mogu jesi isključivo u slanim jelima, a to su dokazali i Karlić tartufi. Na njihovoj web trgovini otkrili smo zanimljiv proizvod, čokoladni namaz s tartufima Truffella. Da, i to postoji! Ipak, unatoč imenu koje asocira na poznati industrijski namaz, u ove slastice ne ide Nutella, već dvije vrste kvalitetne čokolade.
Truffella je proizvod poznate tartufarske obitelji Karlić, a dolazi u dva okusa - s bijelom i tamnom čokoladnom. Bijela Truffela naziva se Blanc i sastoji se od bijele čokolade, šampanjca i prvoklasnih tartufa. Ovo je idealan izbor za sve one koji nisu tipični sladokusci, ali bi rado isprobali nešto novo i drugačije. Iako se osjeti slatki okus čokolade, svi ljubitelji bijele znaju da je suptilnija i manje intenzivna i samim time je i ovo idealan desert za njezine ljubitelje.Truffella Blanc Karlić tartufa dolazi u dvije veličine pakiranja, 90 g te košta 12 eura, kao i u pakiranju od 230 g koje košta 23 eura.
Nešto drugačija situacija je s njezinom tamnom varijantom. Truffella Noir je izrađena od belgijske čokolade i prvoklasnog tartufa te će oduševiti sve istinske ljubitelje čokoladnih namaza. Ako si ljubiteljica čokoladnih namaza, ovo je proizvod koji će te oduševiti, jer se zaista osjeti bogati okus belgijske čokolade, ali naravno i tartufa. Nesvakidašnji spoj slaže se i bolje od očekivanog.Truffella Noir Karlić tartufa dolazi u dvije veličine pakiranja, 90 g te košta 12 eura, kao i u pakiranju od 250 g koje košta 24 eura.
Truffela kao namaz može oplemeniti kolač, palačinke, čak se namazati u najprostijoj varijanti i na kruh, no sigurno će užitak biti najveći uzmemo li žličicu i kušamo je samu. Sada kada te uhvati kriza za slatkim usred noći, možeš uživati i u jednoj od namirnica u kojoj možda i nemaš tako često priliku, a veoma ju voliš. Truffellu možeš kupiti na web shopu Karlića, a možeš skoknuti i do Istre te probati brojne druge delicije s tartufima.