Mmm, pravi užitak! Donosimo ti recepte za likere od Nutelle, Raffaella i drugih omiljenih slastica

Instagram/Getty
Vidi originalni članak
  • Ako nemaš što raditi kod kuće dok traje opasnost od koronavirusa, možda si možeš spraviti neki fini liker
  • A ima li išta bolje od ukusnog likera  spravljenog od omiljene slastice
  • Pogledaj kakve ti sve fenomenalne recepte donosimo – u zdravlje!

Jedna čašica (ne više od toga!) likera u ova napeta vremena sigurno nikome neće naškoditi – naprotiv! Liker od omiljene Nutelle, Duplo, Raffaello ili Kinder čokolade – ovdje su recepti za najslasnije kapljice koje ćeš ikad probati.

Nutella-liker

Sastojci:

• 2 mahune vanilije

• 1 žlica instant kave u prahu

• 0,7 l ruma, smeđeg, 40%

• 400 g Nutelle

• 250 g šećera u prahu

• 400 ml vrhnja za šlag

Priprema:

1. Zareži mahune vanilije te izvadi srž.

2. Rastopi kavu u 1 žlici vruće vode, pomiješaj s rumom, srži vanilije, Nutellom i šećerom u prahu (najbolje s pomoću miksera ili oprezno ručnim mikserom).

3. Ostavi preko noći u hladnjaku.

4. Sljedeći dan stuci vrhnje za šlag do pola te umiješaj.

5. Napuni u bočice, dobro zatvori te stavi u hladnjak.

Duplo-liker

Sastojci:

• 6 komada čokoladica Duplo

• 50 g šećera

• 350 g mlijeka

• 150 g vrhnja

• 140 g votke

Priprema:

1. Usitni Duplo čokoladice u mikseru ili s pomoću drvenog valjka za tijesto.

2. Zatim dodaj šećer i 200 g mlijeka te kuhaj oko 5 minuta.

3. Dodaj preostalo mlijeko (150 g), vrhnje i votku te kuhaj još oko 3 minute.

4. Prelij u bočice te ostavi da se malo ohladi.

5. Stavi u hladnjak.

 

 

Toffife-liker

 

Sastojci:

• 100 g šećera

• 1 jaje

• 200 ml mlijeka

• 200 g vrhnja

• 1 žličica paste od vanilije

• 15 komada Toffife čokoladnih bombona

• 200 ml votke/p>

Priprema:

 

1. Pomiješaj šećer i jaje te ugrij miješajući u lončiću sve dok se šećer ne rastopi.

2. Dodaj mlijeko, vrhnje, pastu i Toffife.

3. Zakuhaj uz stalno miješanje dok se Toffife ne rastope (oko 20 minuta).

4. Sve izmiksaj u pire.

5. Dodaj votku.

6. Procijedi liker te napuni bočice.

 

 

Mozartkugel-liker

Sastojci:

• 100 g Mozartkugel čokoladnih bombona

• 90 g šećera

• 1 jaje

• 300 g mlijeka

• 200 g vrhnja

• 150 g votke

Priprema:

1. Mozartkugel bombone usitni fino u mikseru zajedno sa šećerom.

2. Dodaj jaje, vrhnje i mlijeko te grij oko 5 minuta.

3. Dodaj votku te grij oko 4 minute.

4. Na kraju sve prelij u bočice i dobro zatvori.

Raffaello-liker

 

Sastojci:

• 15 Raffaello bombona

• 300 ml mlijeka

• 80 g šećera

• 200 g vrhnja

• 100 ml votke

Priprema:

1. Raffaello bombone stavi zajedno s mlijekom i šećerom u posudu te usitni s pomoću štapnog miksera.

2. Procijedi tekućinu.

3. Dodaj vrhnje i votku te kratko promiješaj.

4. Napuni bočice - i gotovo!

Kinder – liker

 

 

Sastojci:

• 200 g Kinder-čokoladica

• 300 ml mlijeka

• 200 ml vrhnja

• 50 g šećera

• 150 ml votke ili Baccardija

Priprema:

1. Stavi mlijeko i vrhnje u lonac.

2. Natrgaj čokoladice te dodaj u lonac.

3. Također dodaj i šećer.

4. Rastopi čokoladice, ali nemoj dopustiti da mješavina zakipi.

5. Na kraju dodaj votku (ili Baccardi).

6. Napuni u bočice te ostavi da se ohladi.

Posjeti Miss7.24sata.hr