Mljac! Recept za kolačiće od Čokolina gotove za manje od 15 minuta (i to bez pećnice!)
Recepata za jednostavne i ukusne kolače nikada dosta, a upravo ovaj lagani i brzi recept za čiju izradu trebaš manje od 15 minuta, mogao bi ti postati jedan od omiljenih. A kad ti kažemo da mu je glavni sastojak Čokolino koji svi obožavaju, odmah ćeš ga poželjeti na svom stolu. Otkrij recept u nastavku i već ovaj vikend razmazi nepca svojih ukućana ovom ukusnom poslasticom:
Sastojci (za 8 kuglica):
150 ml mlijeka, 150 g Čokolina, 50 g usitnjenog keksa (Plazma ili Petit Beurre), 120 g mliječne čokolade (ili čokolade za kuhanje), 20 g mljevenih badema ili lješnjaka (po želji)
Postupak pripreme:
1. U posudi srednje veličine napravi gustu smjesu Čokolina i mlijeka kojoj ćeš naknadno dodati usitnjene kekse i bademe ili lješnjake (po želji). Smjesa treba biti dovoljno gusta da se može oblikovati u kuglice. Dobro je promiješaj i ohladi.
2. Nakon hlađenja (dva do tri sata) izvadi smjesu iz hladnjaka i oblikuj je u kuglice. Gotove kuglice stavi na dugačke štapiće i vrati u hladnjak.
3. Dok se kuglice još hlade, na pari otopi mliječnu čokoladu ili čokoladu za kuhanje (po želji), a potom u nju uvaljaj svoje kuglice. Ponovno ih vrati u hladnjak i kasnije posluži ohlađene.
Savjet više:
Svoje kuglice od Čokolina možeš uvaljati i u bijelu čokoladu kako bi dobila dvije različite vrste kolačića. Osim toga, na samom kraju ih možeš dodatno posuti lješnjacima ili bademima kako bi dodatno pojačala njihov okus i teksturu. Brzo, jednostavno i preukusno! Dobar tek!