Mljac! Recept za čokoladni kolač s napolitankama koji će te stajati manje od 20 kuna
Priprema slastica ponekad je vrlo izazovan posao koji, osim što oduzima previše vremena, zahtijeva skupe i neobične namirnice, a dobra stvar je što to ne mora biti tako. U bespućima interneta pronašle smo genijalan recept koji je suprotan od svega toga - jednostavan je, brzo se priprema i stoji manje od 20 kuna. Uz sve to, čokoladan je i odličnog je okusa. Da, dobro si pročitala. Recept ti donosimo u nastavku:
Sastojci:
Za koru: 3 jaja, 100 g šećera, 100 g čokoladnih napolitanki, 100 g brašna, naribana korica naranče, 1 vanilin šećer, 200 ml čvrstog jogurta, 1 prašak za pecivo, 20 ml ulja
Za preljev: 100 g čokolade za kuhanje, 3 žlice ulja
Postupak pripreme:
1. Odvoji bjelanjke od žumanjaka i izmiksaj ih u čvrsti snijeg.
2. Čvrstoj smjesi od bjelanjaka dodaj žumanjke, šećer, naribanu koricu naranče, ulje, jogurt, vanilin šećer i samljevene čokoladne napolitanke. Sve zajedno promiješaj.
3. U drugoj posudi pomiješaj brašno i prašak za pecivo i lagano ih umiješaj s ostalim namirnicama.
4. Dobivenu jednoličnu smjesu ulij u silikonski kalup za kolače (možeš napraviti i muffine) i stavi u pećnicu na 180 °C oko 30 minuta.
5. Na laganoj vatri istopi čokoladu za kuhanje s 3 žlice ulja. Otopljenu čokoladu prelij preko kolača.
Dobar tek!