Cilj turnira je izabrati Hrvatsko viteško vino koje će bratovština koristiti za svoje promotivne aktivnosti. Na ovom prestižnom turniru sudjelovalo je četrdesetak članova Bratovštine, a konačan sud donio je Viteški sud sastavljen od vrsnih enologa, članova bratovštine koji su certificirani ocjenjivači. Tema Viteškog turnira ove godine bila je sorta graševina. Dvadeset prijavljenih vina te sorte razvrstano je u četiri grupe. Pobjednici grupa ušli su u finale gdje je od četiri vina sorte graševina titulu prvog hrvatskog viteškog vina ponijela Graševina vrhunska 2011. Iločkih podruma.

Graševina Vrhunska,  2011. je suho bijelo vino vrhunske kvalitete iz srijemskog vinogorja. Vinogradi se protežu na nadmorskoj visini od 200 m, a zbog blagosti reljefa svi su položaji cjelodnevno osunčani što povoljno utječe na rast i razvoj vinove loze. U vinu možete uživati odmah ili čuvati , vino će se nastaviti razvijati u boci. Ovo je suho bijelo vino, zlatno- žute boje s zelenkastim notama. U aromatskom profilu dominiraju voćni  mirisi-miris zrelog voća s nježnim mednim notama. Vino je u okusu harmonično, kremozno i lijepe  ugodne  svježine. Idealno nadopunjuje vrhunska  riblja jela i jela od  bijelog  mesa, a poslužuje se rashlađena na temperaturi od 10-12  ºC