Life&style

Kolač s kuhanim vinom – superukusni blagdanski desert kojim ćeš impresionirati baš sve

  • Ovaj kolač je za sve ljubitelje kuhanog vina pravi san 
  • Sa svojim aromatično-slatkim okusom oduševit će svakoga
  • Nema druge nego primiti se kuhače i prionuti na posao – recept i upute za spravljanje slijede u nastavku…

Osim što kolač s kuhanim vinom ima fenomenalan okus, tako i izgleda. Dodavanjem vina glazura dobiva lagano ružičastu boju. S malo mrvica za ukrašavanje bit će neodoljivi melem za oči. Ova slastica idealan je desert uz svako blagdansko jelo – i jednostavno se spravlja. 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Ein rosa Kuchen! 🐷🌸💞 Oma Eva-Maria wollte das gemütliche Zusammensein in der Vorweihnachtszeit in einen Kuchen übersetzen und wir finden, das hat sie eins A hinbekommen: ihren Glühweinkuchen isst man am besten in illustrer Gesellschaft, mit dem ein oder anderen Gläschen Punsch oder Glühwein, wenn es draußen schon dämmert und es vor dem Lagerfeuer oder auf dem Sofa umso muckeliger wird. 🍷☕🔥❄ Quasi ein Weihnachtsmarkt in Kuchenform. Apropos: habt ihr Tipps für schöne Weihnachtsmärkte? Uns trifft man dieses Jahr wieder am Weißenburger Platz, auf dem @maerchenbazar oder beim @waldadvent_bf. Her mit euren besten Tipps! 🤗

A post shared by Kuchentratsch (@kuchentratsch) on

Sastojci: 

• 250 g brašna

• 250 g mekog maslaca 

• 150 g šećera

• 1 pakiranje vanilin šećera 

• 30 g kakao praha

• 1 pakiranje praška za pecivo

• 1 žličica začina za medenjake 

• prstohvat soli 

• 4 jaja

• 200 ml kuhanog vina

• 200 g čokoladnih mrvica

• prstohvat muškatnog oraščića

Možda vas zanima Superbrzi, a prefini kolač od čokolade i malina koji može svatko napraviti začas Rubrika Life&style Life&style

Za glazuru: 

• 200 g šećera u prahu 

• 3 žlice kuhanog vina 

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

GLÜHWEINKUCHEN: Den solltet ihr probieren! Jetzt ist wieder Zeit für Glühweinkuchen und gemütliche Nachmittage. Als ich vorgestern spät abends noch für den Blog diesen Kuchen backen wollte, stellte ich mich Schrecken fest: °°°Huch, ich habe meine Gugelhupfform verliehen…, Mist!°°° Da half nur improvisieren. Deshalb habe ich die Springform genommen, die eigentlich zu groß für die Teigmenge war. Egal … lecker war der Glühweinkuchen dennoch. Er ist so herrlich fluffig und man kann sich mit einem Gläschen Glühwein dazu, wunderbar für die Adventszeit einstimmen. #glühweinkuchen #veganbacken #adventskuchen #advent #vegan #foodblogliebe #leichtundlecker #homemadefood #vegantogo #healthyfood #veganfoodblog #germanfoodblogger #végétalien #végétarien #vegetarian #foodblog #veganfoodporn #foodporn #vegansofgermany #kleinstadthippie #veganinwolfratshausen let´s stay connected: https://kleinstadthippie.de

A post shared by Kleinstadthippie (@kleinstadthippie.de) on

Priprema: 

Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Namasti maslacem kalup za kolače (promjera 22 cm). 

Stuci pjenasto maslac, vanilin šećer, prstohvat soli i muškatnog oraščića, začin za medenjake i šećer. Na kraju umiješaj jaja. 

Uzmi drugu posudu te pomiješaj brašno, prašak za pecivo i kakao. Zatim naizmjence umiješaj kuhano vino i mješavinu s brašnom u tijesto. Na kraju dodaj čokoladne mrvice. 

Stavi tijesto u kalup te ga zagladi. Nakon 45 minuta pečenja kolač se mora potpuno ohladiti – tek onda nanesi glazuru. 

Možda vas zanima Ovaj vikend je kao naručen da se razveseliš jednostavnim, a ukusnim kolačem od limuna i jogurta Rubrika Life&style Life&style
Photo: Shutterstock/Instagram

Komentari 0