Life&style 02. lipnja 2021.

Jesi li ikada probala kolač oblak? Toliko je mekan i fin da bi ga i anđeli jeli, a mi imamo recept!

Kolač oblak: mekan i fin
Pinterest. Kolač oblak: toliko je mekan i fin da bi ga i anđeli jeli
  • Kolač oblak svoje ime duguje lepršavoj i mekoj konzistenciji tijesta 
  • Osim toga, i mrlje od čokolade podsjećaju na oblake
  • Već nakon prvog zalogaja bit ćeš u slatkom sedmom nebu  

Ovaj je kolač doista dar s neba: jednostavan je, ukusan, nema milijun egzotičnih sastojaka (vjerojatno sve već imaš kod kuće), a spravit ćeš ga za samo 45 minuta. Treba li išta više reći?! Da, dobar tek i uživaj! 

Sastojci

Za tijesto:

• 150 grama šećera

• 1 pakiranje vanilin šećera

• 150 grama maslaca (ili margarina)

• 3 jaja

• 150 grama brašna

• 1 žličica praška za pecivo

• masnoća za kalup

Mmmm, ovo je najjednostavniji kolač od vanilije na svijetu – bez jaja, mlijeka i maslaca i tako slastan!

Za mrlje od čokolade:

• 75 grama šećera

• 75 grama maslaca (ili margarina)

• 75 grama brašna

• 50 grama kakaa u prahu

• šećer u prahu

 | Autor: Pinterest Pinterest

Priprema

1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva (gore/dolje). 

2. Za tijesto pomiješaj šećer, vanilin šećer i maslac u posudi. Umiješaj jedno po jedno jaje, a zatim dodaj brašno i prašak za pecivo.

3. Namasti kalup za tortu (promjera 26 cm) te ravnomjerno ulij tijesto za kolač.

4. Za mrlje od čokolade pomiješaj šećer, brašno, maslac i kakao u prahu (može i ručno) kako bi oblikovala mrvičasto tijesto. Zatim na svijetlo tijesto rasporedi mrlje od čokolade.

Bakin omiljeni recept: Kolač od trešanja iz lima je mnogima omiljeni klasik!

5. Peci kolač u pećnici oko 20 minuta (napravi test s čačkalicom da vidiš je li tijesto pečeno). Prije posluživanja pospi šećerom u prahu.

Savjet: ako želiš pripremiti kolač oblak u limu za pečenje, jednostavno upotrijebi dvostruku količinu sastojaka.

 | Autor: Pinterest Pinterest

Jednostavan SOS kolač Možda vas zanima... SOS kolač za sve prigode: Ovaj super lagani recept spašava život kad nam zatreba nešto slatko Rubrika Life&style Life&style

Komentari 0