Željka Klemenčić i Ivan Pažanin otkrili su svoju blagdansku trpezu, a kuhar se osvrnuo i na 'spizu' Doris Pinčić
- Na miss7 je od danas započeo zabavni talk show 'Ženska priča', a u prvoj emisiji voditeljica Marijana Perinić ugostila je poznate gastro stručnjake
- Dobro raspoloženi članovi žirija emisije ‘Tri,dva jedan - kuhaj’’, kuhar Ivana Pažanin i novinarka i urednica Željka Klemenčić otkrili su svoje tajne i navike u vrijeme blagdanskih delicija
- Saznali smo što tada najradije jedu, bez čega to ne mogu, a Pažin je i pokušao odgovoriti na pitanje što nikada ne bi kušao kod Doris Pinčić
Voditeljica i naša kolumnistica Marijana Perinić u prvoj epizodi Ženske priče, zabavnog talk-showa koji je preselio u digitalno izdanje na miss7, ugostila je kuhare Ivana Pažanina te novinarku i urednicu Željku Klemenčić. Dvojac je, u ove vrijeme blagdanskih delicija, otkrio brojne zanimljivosti svoje trpeze. Pokojom zgodom nasmijali su mnoge, ali su i svojim iskustvom sigurno pomogli onima koji će se i ove godine vrijedno primiti realizacije svog blagdanskog menija.
Zanimljivo, Željka i Ivan jedan od najvećih blagdanskih specijaliteta koji se tradicionalno jede na sam Badnjak, bakalar, prepuštaju stručnim rukama svojih ukućana. Pažanin će tako bakalar na bijelo ili brudet prepustiti svojoj mami i ženskim ukućanima dok će se za Željkin bakalar pobrinuti suprug.
Za blagdan - pečenka!
No, na pitanje je li zapravo seksi kad muški kuhaju, pomalo se zbunio Ivan koji smatra da ljudi općenito ne vole baš kuhati pa im je jednostavno interesantno gledati proces.
‘Puno muškarca kuha, u obitelji gdje ljudi vole jest jako je neprimjereno da ta uloga pada na jednog čovjeka. Uvijek vikendom i za slavlja kuhamo i ja muž’’, rekla je Željka.
A za blagdane u domu ovih gastro znalaca zamirisat će razni specijaliteti. U pašticadi ili peki uživat će Ivanovi ukućani, a pečenka je redovno na meniju i doma kod Željke. Ipak, najviše priželjkuje sarmu koja je tradicionalno kuha na Staru godinu.
‘’Sarma je dobra tri dana poslije, samo ako se dočeka’’, kroz smijeh je komentirala Željka.
Kolači će kod Ivana biti sasvim tradicionalni poput fritula, kroštula, orahnjači i rožate, dok se Željka ne drži strogo tradicionalnih slastica.
Ništa bez slanine
Dobro raspoloženi kuhari odgovarali su i na brzopotezna pitana. Željka smatra kako svaka kuća za blagdane mora imati slaninu, a kuharu Tomislavu Špičeku bi za Božić skuhala gregadu od orade. U svome domu za Božić ne može bez slanine, domaćih jaja i maslinovog ulja, a ne može odoljeti tartarskom bifteku kojeg može pojesti u ogromnim količinama.
Prema Ivanu niti jedna kuća u špajzi ne bi trebala imati rakiju, a kada se najede jedino je sposoban leći. Na pitanje što ne bi nikada pojeo kod Doris Pinčić, Pažanin baš nije uspio pronaći odgovor.
‘’Ona sve dobro kuha. Nije klišej, to je živa istina. Radila je kruh, štrukle, pekla meso, pizzu. Kolače i dizana tijesta radi fantastično. Jednostavno je sve kod nje slatko i svaka joj čast’', rekao je Ivan o Doris, koja vodi kulinarski videoblog''Kuhinja babe Eve''.
Pedantni Ivan voli da mu je u kuhinji sve čisto i uredno, ali frustriran je kad mu nešto ne ide. ’’Onda sjedim i samo pušim’’, dodao je Ivan.
Uz dobru hranu za blagdane idu i lijepe želje
Vjerujemo kako će prekaljenim kuharima ove blagdane ići sve od ruke, a oni su i čitateljicama miss7 zaželjeli da sve prođe u najboljem redu.
‘’Sretan Božić svima, lijepo se provedite, uživajte sa svojim obiteljima, ne pretjerujte ni u čemu, nemojte si nabijati stres, samo uživancija, rekla je Željka.
Ivan je također svima zaželio sretan Božić i uspješnu Novu godinu. ‘’Neka ove ludosti brzo prođu i što je najbitnije uživajte u hrani, obitelji i budite zdravi i veseli’’, dodao je Ivan.
Zabavne minute talk-showa Ženska priča možeš pogledati na Facebook stranici miss7 i missBlog kao i na miss7 Instagramu.
POGLEDAJ VIDEO: Znaš li da si genijalna?