Yogurtlandia je najslađe otkriće: ne znamo jesu li finiji smrznuti sladoledi, američke palačinke ili bubble tea
- Iako je Italija kolijevka gelata i brojnih drugih jednako božanstvenih slastica, u njoj je poprilično rano zaživjela želja da se unatoč postojanju stoljetne slastičarske tradicije tržištu ponudi i nešto drugačije
- Tako je prije gotovo 3 desetljeća nastala Yogurtlandia, raj za obožavatelje smrznutog jogurta i brojnih drugih slastica koji danas broji stotinjak franšiza, a oduševilo nas je što se jedna od njih nalazi svega pola sata vožnje od Zagreba
- Osim smrznutog jogurta kao najpopularnijeg proizvoda, Yogurtlandia u Brežicama nudi i palačinke, američke palačinke, vafle i bubble tea s mnoštvom preljeva i posipa
U kontekstu najboljih gastro destinacija na svijetu, Italija je oduvijek imala mjesto na samom vrhu. Ne samo da brojni restorani u Italiji redovito dobivaju tisuće oduševljenih recenzija, već se i njihova kuhinja oduvijek ubrajala među najbolje koje postoje. Kao zemlja u kojoj je kultura hrane od nevjerojatne važnosti i koja se istom s dobrim razlogom ponosi, ne iznenađuje što iz nje dolaze neke od najfinijih slastica, što upravo u njezinim tvornicama nastaju omiljeni nam slatkiši poznatih brendova, ali i što s jednakim zadovoljstvom s kojim Talijani pristupaju vlastitim gastronomskim specijalitetima pridaju pažnju i onima koji stižu iz drugih zemalja.
Uzmimo za primjer smrznuti jogurt - zdraviju alternativu sladoledu i jedan od najpopularnijih američkih deserata još od 70-ih kada su prvi put osmišljeni. Upravo je u Italiji, zemlji gelata i brojnih drugih jednako božanstvenih slastica, poprilično rano zaživjela želja da se unatoč postojanju stoljetne slastičarske tradicije tržištu ponudi i nešto drugačije, pa je tako 1995. jedan venecijanski poduzetnik osnovao Yogurtlandiju. Želja je bila razviti zdraviji smrznuti jogurt koji bi bolje odgovarao europskom nepcu, s manje masti i šećera, a proizvod koji su razvili do savršenstva pozicionirali su kao sladoled od jogurta. Danas broje stotinjak franšiza, od kojih je najveći broj diljem Italije, no jednu smo otkrili i na našem pragu, na svega pola sata vožnje od Zagreba.
Iako je Yogurtlandia u Brežice stigla još prije 4 godine, našu je pažnju privukla tek nedavno kada smo počeli istraživati što ovaj pitoreskni štajerski gradić još ima za ponuditi izuzev povoljnije kupovine namirnica u koju od uvođenja eura odlazi sve više Zagrepčana, a Yogurtlandia je bila uvjerljivo najslađe otkriće.
Smjestila se u centru Brežica, na adresi Putem prvoboraca na broju 11, a vrlo ju je lako uočiti zahvaljujući terasi sa stolovima i stolicama u vedrim bojama kojih ne nedostaje niti u preslatko uređenom prostoru, niti na neodoljivim slasticama koje poslužuju.
Najveća zvijezda u njihovoj ponudi upravo je smrznuti jogurt, prefin, božanstveno mekan, i od prvog dana pripravljan isključivo od svježeg jogurta iz Alto Adige, talijanske pokrajine na sjeveru zemlje. Njihov smrznuti jogurt ne sadrži gluten, ima nizak udio laktoze, a osim standardnog signature okusa dolazi i u voćnim varijantama, te uz izbor od čak 25 različitih preljeva i 20 različitih posipa poput običnih ili čokoladnih napolitanki, plazma keksa, bajadere, prženih lješnjaka, čokoladnih kuglica, kokosa, čokoladnih pahuljica, marshmallowsa ili šarenih čoko bombona.
Ništa manji hit nije ni ostatak slastica - nude se palačinke, američke palačinke i vafli u bezbrojnim kombinacijama, s raznim preljevima i dodacima među kojima su najšarmantniji šprice napunjene ukusnom topljenom čokoladom.
Spomenuti moramo i prefine osvježavajuće napitke poput velikog izbora standardnih čajeva, ledenih čajeva i Moninovih limunada ili bezalkoholnog džin tonika, a tu je i bubble tea kojeg naši susjedi zovu mehurčkast čaj. Hit napitak koji sve više osvaja i naše krajeve ovdje se nudi u nekoliko varijanti i okusa, od kivija, ličija, breskve, zelene jabuke, limuna i manga, a u ponudi imaju i mliječni te čokoladni bubble tea.
Cijene nam se čine pristojne, smrznuti jogurt dolazi u 4 veličine i cijena mu se kreće od 2,50 do 4,50 eura, palačinka stoji 4 eura, porcija američkih palačinki 4,50 eura, vafla 5,50, a u sve navedene cijene uračunat je 1 preljev i 1 posip po želji, dok se dodatni preljevi i posipi plaćaju 0,50 eura. Cijena bubble tea je 4 eura, mliječnog 4,50 eura, a nude i mnoštvo menija u različitim kombinacijama.
Ono što nam se jako svidjelo je što svoje usluge nude svima onima koji privatne zabave i proslave žele obogatiti njihovim smrznutim jogurtom, mini američkim palačinkama ili mehurčkastim čajem, a cijena za ovu uslugu dostupna je na upit. A što se ove preslatke slastičarske oaze stiče, znamo da nam više nijedan put u Brežice neće proći bez da je posjetimo.