Uskrs nam dolazi - a ovo su najcool prirodni načini ukrašavanja jaja
Umjesto umjetnih boja, zašto se ne bi odlučila za nešto sasvim drugačije i prirodno? Osim što ćeš prirodnim ukrašavanjem jaja uštedjeti i biti ekološki osviještena, dobit ćeš i sasvim unikatne blagdanske ukrase. Za ukrašavanje jaja ljuskama luka si sigurno čula, no jesi li znala da se isti efekt može postići i s kurkumom, crvenim kupusom, narezanom ciklom i borovnicama?
Evo što će ti trebati za pripremu prirodno bojenih jaja:
Gumene rukavice
Alkoholni ocat
Voda
Lonac
Cjedilo
Priprema:
Način pripreme je za sva jaja isti. Pomiješaj 0,9 litre vode s dvije žličice alkoholnog octa u lonac srednje veličine. Ostavi mješavinu da provrije, dodaj sastojke za bojenje, smanji vatru, i ostavi da se smjesa lagano krčka pola sata. Nakon pola sata ugasi vatru i ostavi smjesu za bojanje da se ohladi, i tek onda dodaj jaja.
Žuta boja i kurkuma - dodaj 3 žličice kurkume u kipuću vodu. I ovdje u priču upadaju gumene rukavice: obavezno ih stavi kod ukrašavanja jaja kurkumom koja ostavlja žuti trag doslovno na svemu.
Ružičasta jaja i cikla - dodaj četiri šalice (0,2 L) narezane skuhane cikle. Nakon što uroniš jaja u smjesu ona bi instantno mogla postati smeđa, no neka te to ne brine. Kasnije će se ohladiti i poprimiti nježnu pastelnu nijansu ružičaste boje.
Plava jaja i crveni kupus - dodaj tri šalice narezanog crvenog kupusa u tekućinu. Za točno 30 minuta će jaja dobiti savršenu plavu nijansu, poput jaja zanimljive vrste ptice - američkog drozda. Ako bi radije željela postići jako tamnu boju jaja, ostavi jaja da preko noći odstoje u otopini.
Srebrna jaja i smrznute borovnice - pomiješaj 4 šalice vode sa šakom smrznutih borovnica u zdjelici i ostavi smjesu na vatri dok ne provrije. Nakon toga ostavi smjesu da odstoji na sobnoj temperaturi, a potom dodaj ohlađenoj smjesi jaja koja će preko noći odstajati u frižideru.