U Baški na Krku počinje 'Crna ovca': janjetina je ovdje začinjena kulturom, sport i otočka baština izvrsno se slažu

Crna ovca Foto: www.crnaovca.hr
Vidi originalni članak
  • Od 16. do 18. svibnja 2025. u Baškoj na otoku Krku održava se 'Crna ovca', festival 'koji već godinama uspješno spaja tradiciju i otkvačenost', kažu organizatori
  • Od janjetine s ražnja do tradicionalnog deserta, presnaca, 'Crna ovca' pretvara otočku tradicionalnu gastronomiju u trodnevni doživljaj za sva osjetila, što će zasigurno privući brojne ljubitelje finih zalogaja
  • Međutim, osim što ovaj festival uzdiže janjetinu na gastronomski tron, program 'Crne ovce' prepun je događanja, od zanimljivih predavanja, radionica, koncerata… donosimo kratak pregled i uskoro se pakiramo za Bašku

Od 16. do 18. svibnja, u Baški na otoku Krku održava se već naširoko znana 'Crna ovca'. U sklopu ovog festivala janjetina će se u više objekata i štandova moći kušati na brojne načine i u različitim agregatnim stanjima: na žlicu, s ražnja, u burgeru ili wrapu – ukusna mlada bašćanska janjetina glavni je glumac na krčkim tanjurima.

Restorani diljem mjesta svoju su ponudu prilagodili 'Crnoj ovci'. To u praksi znači da se janjetina, osim klasika sa ražnja (koja je mnogima najdraža) priprema na načine koje ne bi inače očekivala – od gulaša i ćevapčića, do pašteta, punjenih tijesta i koljenica.

Life&style Ovo mi zovemo šatorom: nudi opuštanje u jacuzziju, gledanje filmova pod zvijezdama i pečenje pizze na terasi

Osim bogate gastro ponude, u Baškoj te na rivi očekuju te razni besplatni koncerti ('Jonathan', 'Kawasaki 3P', TBF', da nabrojimo neke od izvođača), te su diljem mjesta razna sportska natjecanja, radionice, izložbe, razgovori, dječji programi, organizirane pješačke i biciklističke ture – upravo ta širina sadržaja, uz snažan naglasak na kulturu, baštinu i lokalni identitet, ono je što 'Crnu ovcu' godinama čini drugačijom od drugih festivala. 

Cjelokupan raspored i sve informacije dostupni su na www.crnaovca.hr te na službenim profilima festivala na Facebooku i Instagramu.

Life&style Bajkovito etno selo Ban Vir s brojnim jezercima mjesto je na koje ćeš poželjeti pobjeći – i ostati zauvijek

Posjeti Miss7.24sata.hr