Ok, sad odjednom kažu da suđe ne treba prati spužvicom jer postoji puno higijenskiji način
- Kuhinjske spužvice svakodnevno koristimo za pranje posuđa, no sad one, odjednom, više nisu dobar izbor
- Možemo samo reći WTF? No neka istraživanja kažu da su pravi izbor - četke za pranje posuđa. Evo argumenata
- Pročitaj više: Za očistiti pećnicu temeljito treba ti, kažu, stara čarapa. Evo što bismo s njom trebali napraviti
Za pranje posuđa većina nas automatski poseže za običnom kuhinjskom spužvicom - i nismo se nikad zapitali koliko je higijenski dobar izbor? Stalno je mokra, na njoj se zadržavaju ostaci hrane, a često je koristimo puno dulje nego što bismo trebali. Iako je teško zamisliti pranje posuđa bez nje, postoji alternativa koja bi je vrlo lako mogla zamijeniti, a riječ je o običnoj četki za pranje posuđa.
Zašto su četke za pranje posuđa higijenskije od spužvica?
Glavna razlika između kuhinjskih spužvica i četki za pranje posuđa zapravo je u tome koliko se brzo suše. Spužvice zbog svoje porozne strukture dugo zadržavaju vlagu, a kada tome dodamo ostatke hrane koji se nakupljaju tijekom pranja, dobivamo idealne uvjete za razmnožavanje bakterija. Četke, s druge strane, imaju razmaknute dlačice kroz koje voda lakše prolazi pa se nakon korištenja puno brže osuše.
Da četke za pranje posuđa mogu biti higijenskiji izbor, pokazalo je i istraživanje objavljeno u znanstvenom časopisu International Journal of Food Microbiology. Znanstvenici su uspoređivali koliko se bakterije zadržavaju na spužvicama i četkama, a rezultati su pokazali da se na vlažnim spužvicama mogu dulje zadržavati i razmnožavati, dok se četke brže suše i tako stvaraju manje povoljne uvjete za njihov opstanak. Među proučavanim bakterijama bila je i salmonela, zbog čega su istraživači četke izdvojili kao higijenskiju alternativu za svakodnevno pranje posuđa.
Zašto još vrijedi zamijeniti spužvicu četkom?
Osim što su higijenskije, četke su i prilično praktične. Zahvaljujući dugoj dršci ne moramo stalno rukama dodirivati prljavo posuđe, a njihove dlačice olakšavaju čišćenje čaša, lonaca i teško dostupnih dijelova posuda. Uz to, kvalitetna četka može trajati dulje od spužvice, a postoje i modeli sa zamjenjivim glavama.
Naravno, i četke je potrebno redovito ispirati, čistiti i ostaviti da se osuše. Ako ipak ostaješ vjerna spužvici, pripazi da nakon svakog korištenja dobro ispereš ostatke hrane, ocijediš je i redovito mijenjaš. No, ako želiš isprobati nešto novo, četka za pranje posuđa mogla bi biti jedna od onih malih promjena koje ćeš brzo zavoljeti.