Ovo je najjednostavnija čokoladna torta na svijetu, priprema traje samo 10 minuta
- Čokoladna torta uvijek popravi raspoloženje i može razgaliti svako nepce pravom eksplozijom okusa
- Recept za ovu tortu izuzetno je jednostavan, a za pripremu je dovoljno samo 10 do 15 minuta
- Četiri sastojka i malo vremena dovoljno je za čokoladnu slasticu kojoj nećeš moći odoljeti
Čokolada uvijek popravlja raspoloženje, a čokoladna torta sigurno može uljepšati dan. Recept za ovu tortu izuzetno je jednostavan, a za pripremu je dovoljno desetak minuta. Dobit ćeš mekanu i ukusnu slasticu koju možeš poslužiti odmah nakon pečenja. Ipak, ukoliko nisi previše nestrpljiva - ako je pustiš da odstoji 12 sati biskvit će se spustiti, a okus torte bit će još bolji. Slobodno dodaj neki svoj omiljeni okus poput vanilije, naranče ili kave kako bi torta bila još bolja.
Sastojci:
- 200 g čokolade za kuhanje
- 80 g maslaca
- 4 jaja
- prstohvat soli
- 50 g šećera
- korica naranče (prema želji)
Priprema:
Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva. Maslac i čokoladu zajedno zagrij na pari od 2-4 minute, povremeno promiješaj dok se ne otope. Zdjela s vodom ne smije biti vrela i ne smije doticati zdjelu s čokoladom kako se čokolada ne bi skuhala. Lim za pečenje promjera 18 cm namaži maslacem i stavi sa strane. Kada se čokolada rastopi dodaj šećer. Zatim umiješaj jedan po jedan žumanjak. (I koricu naranču prema želji.) Umuti bjelanjke s prstohvatom soli. Nježno umiješaj bjelanjke u čokoladu, počni s jednom trećinom bjelanjaka pa lagano dodaj ostatak. Smjesu stavi u lim koji si prethodno namastila maslacem. Peci 25-30 minuta. Nakon pečenja možeš ga poslužiti nakon 10-15 minuta i premazati sa šlagom ili sladoledom.