• Premda je kalendarski još uvijek debela zima, vanjske temperature sve su više nalik proljetnima
• Kako bi bilo da se zasladiš s proljetnom verzijom starog dobrog tiramisua?
• Tiramisu s dodatkom jabuka jednostavno je neodoljiv recept

Ponekad si možemo priuštiti nešto jako fino! A tko bi odbio ukusan tiramisu s jabukama? U ovom receptu nema jaja – a slastica je gotova u nekoliko koraka. Svakako isprobaj ovo slatko iskušenje…

Sastojci:

• 500 g jabuka

• 3 žlice smeđeg šećera

• 60 g šećera u prahu

• sok od 1 limuna

• 1 pakiranje vanilin šećera

• 250 g mascarpone sira

• 500 g malomasnog svježeg sira

• 35 ml mlijeka

• 2 žlice amaretta

• 50 ml soka od jabuke

• 200 g piškota

• 2 žlice kakaa u prahu

• 1 žličica cimeta

Priprema:

• Najprije oguli, a zatim raščetvori te očisti jabuke. Potom ih stavi u lonac zajedno sa sokom od limuna, smeđim šećerom i oko 35 ml vode te zakuhaj. Pirjaj oko 10 minuta uz stalno miješanje.

• Zatim izmiksaj mascarpone, sir, mlijeko, vanilin šećer i šećer u prahu. Potom pomiješaj sok od jabuke i amaretto.

• Uzmi pravokutni lim (oko 5x20 cm) te ga obloži piškotama. Nakapaj biskvit mješavinom od soka od jabuke i amaretta te po tome raspodijeli kompot od jabuke.

• Zatim po kolaču premaži nešto smjese od sira, na to poslaži još jedan sloj piškota te opet premaži smjesom od sira. Na kraju pospi tiramisu cimetom i kakaom u prahu te ostavi desert najmanje dva sata u hladnjaku.

Ida Prester demonstrirala nam je kako napraviti samopregled dojki. miss7 te podsjeća da pozoveš prijateljicu s kojom ćeš sklopiti #pinkypromiss - obećanje uz koje ćete lakše razviti naviku redovitog samopregleda dojki.