Ako si ljubiteljica princes krafni, znaš koliko je ponekad naporno raditi to komplicirano tijesto, a onda još i posebno punjenje. Osim toga, krafne je potrebno i preprezati. Proces može trajati satima. Srećom, pronašli smo recept koji pripremu čini brzom i jednostavnom, a krafnama daje moderni zaokret. Mljac!

Sastojci za tijesto:

• 500 ml vode
• 160 g maslaca
• 500 g brašna
• 3 jaja
• žlica šećera i prstohvat soli (po želji)

Sastojci za ''kremu'':

• oko 100 grama Nutelle, mermelade, šumskog voća ili drugog slatkiša po želji

Na samom početku, Nutellu, mermeladu ili neki drugi slatkiš rasporedi u posudu za kockice leda te ih stavi u zamrzivač na sat vremena. Za to vrijeme, maslac stavi da lagano grije na vatri i dodaj vodu i pusti da zavrije. Kada voda već jako vrije, dodaj brašno i dobro izmješaj te dodaji jaja jedno po jedno. Naravno, nemoj prestati mješati. Kada sve izmješaš, smjesu stavi u špricu. 

Izvadi zaleđene kockice Nutelle, mermelade ili sličnog slatkiša te oko nje nanesi smjesu u obliku obične krafne te ih zapeci u vrelom ulju. Na koncu ih slobodno uvaljaj u šećer! Brzo i preeeukusnom garantiramo!