• Sočne sirne okruglice jednostavno imaju rajski okus! 
• Još su boljeg okusa sa slatkim iznenađenjem u sredini...
• Donosimo ti recept za sirne okruglice s premazom od cimeta i šećera

Božić je sve bliži i ljubitelji pečenja (i konzumiranja) slastica dolaze na svoje. Ako tražiš ukusnu alternativu konvencionalnim kolačićima, možeš probati ukusne sirne okruglice. Najbolja stvar: u sredini se nalazi čokoladno iznenađenje, točnije, nadjev od Nutelle. Ukusno, zar ne?

Mirisne, pahuljaste i nemasne! Fritule s džinom uopće nije teško napraviti, pogledaj recept

Sastojci

Za tijesto:

• 250 g malomasnog svježeg sira

• 250 g brašna

• 3 jaja

• 1 žlica ulja

• 80 g šećera

• ½ paketić praška za pecivo

• 1 žličica cimeta

• ½ žličice pulpe vanilije

• 1 žličica naribane kore od limuna

Za nadjev:

• 100 g Nutelle

Osim toga:

• ulje za prženje (npr. suncokretovo ulje otporno na toplinu ili ulje repice)

• cimet šećer za valjanje

Life&style Fritule ove zime nećemo jesti sa štandova, ali domaćice dijele recept za brzu pripremu. Jednako su ukusne!

Priprema

1. Sve sastojke za tijesto stavi u posudu te pomiješaj u tijesto. Zatim zagrij ulje u dubokom loncu.

2. S dvije žlice oblikuj tijesto na porcije pa zatim oblikuj okruglice. Kuglice tijesta pažljivo stavi u vruće ulje i prži oko pet minuta dok ne porumene. Izvadi okruglice te ostavi da se ocijede na kuhinjskom papiru.

3. U dubljem tanjuru pomiješaj cimet i šećer pa u to uvaljaj još tople okruglice.

4. Za nadjev stavi Nutellu u vrećicu sa šiljastim nastavkom i njome napuni okruglice.