Lubenica je prava superhrana - iskoristi ove dane pred nama kad još nije nestala s tržnica. Prvenstveno je vrlo ukusna i osvježavajuća, ali ima i brojne druge blagodati za organizamLubenica sadrži puno vode te – osim što opskrbljuje organizam s dovoljno tekućine – pomaže kod mršavljenja. Naime, u lubenici se po porciji sakriva tek 24 kalorije! Ali, što se još dobroga skriva u njoj? Jedan osobito zdravi dodatak – koji gotovo uvijek bacimo…

Koštice 

Spadaš li među one koje uvijek pažljivo otklone sve koštice iz lubenice prije nego što zagrizu prvi zalogaj? Ako je odgovor potvrdan, drugi puta bi trebala razmisliti da promijeniš tu naviku. Naime, male crne koštice u lubenici sadrže važne hranjive tvari. Na primjer: vitamine A, B i C, kalcij, željezo, magnezij i nezasićene masne kiseline. 

Prerada u prah 

Ako baš nikako ne voliš jesti koštice, možeš ih izvaditi te usitniti u prah, a zatim umiješati u smoothie ili muesle. 

ZANIMLJIVO Što sve lubenica radi tvom tijelu

Alternativa košticama bundeve

Ako nemaš pri ruci koštice bundeve (ako, na primjer, poželiš ispeći kruh s košticama bundeve), možeš ih zamijeniti košticama lubenice. Jednostavno ih operi te direktno koristi.