• Kolač bez jaja, maslaca i mlijeka jedva možemo i zamisliti, ali kažu da je čak i ukusan
• 'Antidepresivni kolač' pravi je hit na Internetu 
• Donosimo ti recept za ovaj jednostavan čokoladni kolač koji će izmamiti osmijeh na lice 

Jesi li jedna od onih koja isprobava najrazličitije recepte jer imaš tu "gastornomsku znatiželju"? Onda ovdje imamo novu inspiraciju za tebe. Naime, imamo recept za tzv. „antidepresivni kolač“, koji ne sadrži nikakve životinjske proizvode, dakle i veganski je korektan, a i dalje je tako ukusan. Zašto takvo ime? Za vrijeme „krize“ (a sad imamo novi razlog za zabrinutost, zar ne?) ljudi traže jednostavne recepte za kolače koji prolaze s malo sastojaka ili se pripremaju od stvari koje većina ljudi ionako već ima kod kuće.

Sastojci:

• 170 g brašna

• 180 g šećera

• 30 g kakaa u prahu

• 1 žličica praška za pecivo

• 1 žličica soli

• 1 žlica bijelog ili jabučnog octa

• 1 žličica ekstrakta vanilije

• 6 žlica biljnog ulja

• 250 ml hladne kave

Life&style Dvostruki čokoladni užitak: isprobaj čokoladnu tortu s čokoladnim mousseom

Priprema

1. Zagrij pećnicu na 180 stupnjeva i namasti okrugli kalup za torte ili ga obloži papirom za pečenje.

2. U zdjeli pomiješaj brašno, kakao u prahu, prašak za pecivo, sol i šećer. Napravi u tijestu tri udubljenja i u svako stavi ekstrakt vanilije, ocat i ulje.

3. Ulij kavu i sve zajedno dobro miješaj dok ne nastane kremasto tijesto.

4. Tijesto izlij u kalup za torte i peci oko 25 minuta dok površina ne postane malo hrskava, ali ipak meka.