Festival će se održati 13. rujna od 19.30 do 23.30. Tijekom atraktivnih kulinarskih radionica uz bok Jankoviću stat će i direktorica Turističke zajednice Grada Nina, Marija Dejanović, koja će pokazati zašto je ispravno dodavanje soli u kuhinji i više nego prava umjetnost. Pod voditeljskom palicom poznatog zadarskog glumca Duška Modrinića posjetitelji će u bogatom programu čuti i priče o slanom začinu koji život znači i saznati kako je sol pratila razvoj ljudskog roda kroz povijest. Da ninski Cvijet soli ne daje samo završni „touch“ jelima nego da pruža i niz mogućnosti za izradu ljekovitih kozmetičkih proizvoda pokazat će Marijana Pontoni  tijekom radionice prirodne kozmetike.

Kao prva manifestacija ovakve vrste u Hrvatskoj,  Festival će pod zvjezdanim nebom postati prava oaza primamljivih mirisa slanih gurmanskih delicija. I kao poslastica na kraju, posjetitelji će uživati u primamljivim notama klape „Sol“ i tamburaškog orkestra ninskog KUD-a „Branimir“.